Untuk menggunakan dapur restoran tentunya harus menggunakan kompor yang berkualitas baik sehingga mampu menghasilkan makanan dalam jumlah banyak dalam satu waktu.

Dengan begitu, konsumen tidak bosan karena menunggu, banyak yang marah karena pelayanan yang lama

karena memasak menggunakan kompor gas kecil yang tidak memenuhi standar produksi.

Sekilas Kompor Dapur Restoran

Pada era Tahun 2024 ini, kompor berbahan stainless steel sudah banyak digunakan pada kompor dapur restoran.

Kompor gas berbahan stainless steel banyak digunakan karena memiliki banyak keunggulan dibandingkan kompor lainnya.

Kompor gas ini terbuat dari bahan stainless steel sehingga memudahkan proses perawatan dan pembersihan lebih mudah

bisa dilakukan sendiri atau panggil kami jayamandiritekniik.com ahlinya

selain itu Logam stainless steel juga sangat tahan lama dan sangat mampu mendukung bisnis restoran Anda dalam jangka panjang.

1. Kompor Restoran Kwali Range 1 Burner

High Pressure Cooker Kwali Range 1 Cooker berbahan stainless steel ini mempunyai nyala api atau flame burner yang bertekanan tinggi.

Kompor kwali ini biasa juga disebut dengan wok pan atau kwali pan yang biasa digunakan pada dapur restoran, dapur hotel dan dapur besar lainnya.

Terbuat dari bahan stainless steel pilihan, sangat kokoh dan anti karat.

kompor ini Dilengkapi dengan panel katup pengatur nyala kompor sehingga tidak perlu menyalakan api saat ingin digunakan kembali,

cukup besarkan saja agar api lebih cepat menyala dan masakan lebih matang dengan sempurna

2. Kompor Kwali 2 Burner High Pressure Cooker

kompor restoran Kwali ini memiliki 2 buah api burner bertekanan tinggi

atau biasa disebut kompor gas bertekanan tinggi yang mampu memasak dengan kapasitas yang lebih besar dibandingkan kompor 1 tungku yang telah disebutkan di atas.

Wajan seri Kwali ini sangat cocok untuk dapur restoran yang sudah mempunyai kapasitas produksi besar dan harus menyajikan hidangan dengan cepat.

kompor jenis ini sangat Ideal untuk memasak masakan Cina, Asia dan Oriental.

Dengan pembakar api bertekanan tinggi, makanan akan lebih cepat matang dengan tetap mempertahankan nutrisi agar makanan tidak terbuang terlalu banyak.

Jadi cita rasa masakan akan jauh lebih nikmat jika dimasak dengan kwali high pressure cooker ini.

3. Kompor Gas Restoran 4 Tungku Medium Pressure

Kompor gas ini menampung 4 buah pembakar api bertekanan sedang dan dapat digunakan untuk memasak semua jenis makanan.

Memiliki dimensi 70 x 75 x 80 + 20 cm yang cukup besar dan dapat digunakan untuk memasak makanan dalam jumlah banyak

karena memiliki 4 buah kompor yang saling berdekatan sehingga memudahkan para chef dalam memasak.

4. Kompor Gas Restoran Medium Pressure 6 Tungku

Kompor gas ini memiliki 6 buah pembakar api bertekanan sedang sehingga ideal untuk memproduksi makanan dalam jumlah besar sekaligus.

Selain itu Kompor ini bisa dibilang kompor serbaguna karena Anda bisa memasak berbagai jenis makanan sekaligus menggunakan kompor 6 tungku ini.

Dimensinya 120 x 70 x 85 cm dan pembakarnya berukuran 30 x 30 cm serta dilengkapi dengan katup pilot sehingga pengguna dapat memasak dengan mudah.

5.Kompor Gas Restoran High Pressure Cooker

Kompor gas tekanan tinggi jenis ini memiliki tekanan api yang tinggi seperti kompor Kwali

namun tidak memiliki sistem drainase untuk mengalirkan air pendingin ke dalam kompor dan tidak menggunakan nyala lilin.

Dengan dimensi 200 x 70 x 65 (cm) dan dilengkapi dengan 2 buah pembakar api bertekanan tinggi, sangat mampu memasak masakan dengan kapasitas tinggi.

Service Kompor Restoran Di Sini Aja!

Nah itulah 5 rekomendasi jenis kompor dapur restoran yang bisa kami sampaikan saat ini

giliran anda merawat dan melakukan perbaikan untuk semua jenis kompor beserta oven restoran berbagai merk kami siap melakukan perbaikan

jika anda mengalami masalah atau ingin melakukan service kompor restoran di jaya mandiri teknik aja di sini sekarang kami siap melayan anda

silahkan hubungi kami sekarang dan lihat artikel terbaru kami di bawah ini sekarang juga

Info Kontak Kami

Jl. Raya Pasar Minggu No.9 RT.5/RW.3, Kalibata, Kec. Pancoran, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta 12740

0821-1532-6729

Artikel Terbaru 2024

Post Views: 460